現行的強制性國家標準GB 7718-2004《預包裝食品標簽通則》對生產日期（制造日期）給出了明確的定義，即"食品成為最終產品的日期。"歐盟新法規的生效勢必導致新舊"生產日期"的概念混淆，從而給歐盟官方以標識不符合法規要求為由扣留出口水產品提供了依據。盡管歐盟未強制規定冷凍水產品供應商提供"生產日期"等信息的形式，但鑒于國際貿易慣例，不排除新法規生效后歐盟客戶要求在冷凍水產品外箱上標注歐盟規定的"生產日期"的可能，從而進一步增加出口企業的貿易成本。
對此，檢驗檢疫部門提醒企業，特別是原料及半成品加工企業：一是加強對新法規的解讀，正確理解"生產日期"的定義，盡快調整企業的追溯計劃和體系文件，掌握各批次原料的具體捕撈時間。二是在外包裝印刷環節須謹慎小心，區別對待新的"生產日期"與傳統意義上的"生產完成日期".同時，及時與國外客戶進行溝通，明確生產日期等信息的具體提供形式，避免損失。
根據2012年度進口食品等的監控檢查計劃，按
來源：http://www.forth.go.jp/keneki/kanku/syokuhin/tsuuchi/2012/6/27_2.pdf
據俄羅斯網站報導，挪威近日發生了魚傳染性胰腺壞死病。此病首先發生在挪威南部的一個養魚場，挪威食品監管部門隨即進行了嚴密監管，并采取相應措施嚴防病情擴散。俄羅斯是挪威魚類產品的進口大國，為此，他們將密切關注疫情動態。
魚傳染性胰腺壞死病最早發生在加拿大、美國，本世紀80年代傳入我國臺灣、山西、山東、東北、甘肅等地，流行很廣。死亡率可達80%~100%.該病毒可通過病魚的糞便、卵、精液及被污染的空氣、水、物品而傳播。嚴重危害漁業的生產安全。
為進行監測分析試驗，聯邦國家預算機關"伊爾庫茨克州州際獸醫實驗室"對安加拉河魚的采樣樣品進行了化學-毒理學檢驗，檢測石油產品含量，并且為測定事故對棲息于布拉茨克水利發電站水庫中的寄生蟲產生的后果進行了寄生蟲檢測試驗。
聯邦國家機關"國家魚類質量與安全中心"選擇了位于距離事故發生地伊爾庫茨克水利發電站水庫的上游庫爾明斯克灣采集魚的樣品。
檢驗33例樣品，檢測結果石油成分含量為高濃度，檢出魚中含有以下石油成分：菲羥酸、氟硅酸鹽、芘、苯并菲、嵌二萘，此外還對檢出的多環芳香烴（Ahs）進行了分析。
目前，檢測結果已報送俄羅斯伊爾庫茨克農監局和伊爾庫茨克州農業部。
從省質監局獲悉，通過采取質量安全風險排查、食品生產資質嚴審、加大加工產品抽檢力度及專項整治等形式的食品安全綜合整治，目前，我省食品生產許可證審核中不通過率提至7%.
據介紹，是否能獲取食品生產許可證是食品生產企業合法開展生產的前提條件。我省首先從嚴審食品許可審查關入手，嚴把市場準入關。截至目前，全省共發放食品生產許可證10789張，發放不予許可決定書813張，綜合看有7%的生產項目因拿不到"準生證"而被拒之門外。
同時，全省質監系統以抽檢和專項整治為手段，著力強化生產監管，對乳制品生產企業進行了專項整治，重點檢查了乳制品黃曲霉毒素M1項目超標問題，開展了食用明膠徹查嚴打行動。
Copyright @ 2009-2014 山東美佳集團有限公司 中華人民共和國工業和信息化部 魯ICP備11016066號-2
地址：中國山東省日照市海濱一路119號
